挑沟子村是山东省潍坊市寿光市侯镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370783109224，居民身份证号码前6位为370783。邮政编码为261000，长途电话区号为0536 ，车牌号码为鲁G。挑沟子村与地沟村、赵家辛章村、东地沟村、刘家辛章村、黄家庄子村、王家辛章村、马家村、李家台村、四岐仓村、三屋子村、小泊头村、张家东村、泊头子村、黄桥张家西村相邻。
挑沟子村附近有赵寄舟故居、徐家老宅、寿光洰淀湖水利风景区、寿光欢乐海岸旅游区、寿光生态农业观光园等旅游景点，有羊口咸蟹子、寿光胡萝卜、桂河芹菜、老河口狗光鱼、寿光海盐等特产。