沙河辛村是山东省德州市禹城市辛店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为371482103368，居民身份证号码前6位为371482。邮政编码为251200，长途电话区号为0534 ，车牌号码为鲁N。沙河辛村与张拐村、牟庄村、小蔚村、刘景吴村、陈庄村、修庄村、侯庄村、张集村、张寺村、陈楼村、刘寨村、小吴村、刘亭村、贾庄村相邻。
2017年7月18日，农业部认定沙河辛村为第七批全国一村一品示范村镇（沙河辛西瓜）。
2019年12月31日，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，沙河辛村榜上有名。
沙河辛村附近有禹城市大禹文化水利风景区、大禹公园、禹王亭博物馆、德泉寺、张汉桥等旅游景点，有沙河辛西瓜、沙河辛西瓜、红麻、房寺烧饼、禹城扒鸡等特产。